Emal guýulýan demir gap-gaçlary nädip ulanmaly
1. Ilki bilen ulanyň
Gazany gyzgyn, sabynly suwda ýuwuň, soňra ýuwuň we gowy guradyň.
2. Nahar bişirmek
Orta ýa-da pes yssy nahar bişirmek üçin iň gowy netijeleri berer.Gazana / gazana gyzansoň, nahar bişirmegiň hemmesini diýen ýaly pes ýerlerde dowam etdirip bolar. Highokary temperatura diňe gök önümler ýa-da makaron üçin gaýnag suw üçin ulanylmaly, ýogsam iýmitiň ýanmagyna ýa-da ýapylmagyna sebäp bolar.
3. Saglar we ýaglar
Grillerden başga, emal üstü gury bişirmek üçin amatly däl ýa-da bu emeli hemişelik zaýalap biler.
4.Iýmit saklamak we marinasiýa etmek
Düwürtik emal ýüzüne geçip bolmaýar, şonuň üçin çig ýa-da bişirilen iýmit saklamak we şerap ýaly kislotaly maddalar bilen marinasiýa etmek üçin amatlydyr.
5.Ulanmak üçin gurallar
Rahatlygy we ýerüsti goragy güýçlendirmek üçin silikon gurallary maslahat berilýär.Agaç ýa-da ýylylyga çydamly plastmassa gurallary hem ulanylyp bilner.Gazanyň içindäki iýmitleri kesmek üçin pyçaklar ýa-da ýiti gyralary bolan gap-gaçlar ulanylmaly däldir.
6.Tutuşlyklar
Döküm demir tutawaçlar, poslamaýan polatdan ýasalan düwmeler we fenolik düwmeler peç we peç ulanylanda gyzar.Göterilende elmydama gury galyň mata ýa-da peç mittini ulanyň.
7.Gyzgyn gaplar
Elmydama gyzgyn tagtany agaç tagta, üçege ýa-da silikon düşege goýuň.
8.Peç ulanmak
1. Peçde integral guýma demir tutawaçlary ýa-da poslamaýan polatdan ýasalan önümler ulanylyp bilner.Agaç tutawaçly ýa-da düwünli gaplar peçde goýulmaly däldir.
2.Güýçli demir örtükli peçleriň pollaryna hiç hili gap-gaç goýmaň.Iň oňat netijeler üçin elmydama tekjä ýa-da tekjä ýerleşdiriň.
9.Gril üçin nahar bişirmek üçin maslahatlar
Dişlemek we karamelizasiýa etmek üçin gyzgyn ýer temperaturasyna ýetmek üçin panjara gyzdyrylyp bilner.Bu maslahat başga önümlere degişli däldir. Dogry panjara we dykyzlamak üçin, nahar bişirilmezden ozal nahar bişirilýän ýeriň ýeterlik derejede gyzmagy möhümdir.
10.Taýýar gowurmak we duzlamak üçin nahar bişirmek
1. Gowurmak we duzlamak üçin iýmit goşmazdan ozal ýag bolmaly.Surfaceer ýüzünde ýumşak süýüm bar bolsa, ýag ýeterlik derejede gyzýar.Butterag we beýleki ýaglar üçin köpürjiklemek ýa-da köpüklemek dogry temperaturany görkezýär.
2.Mag bilen ýagyň garyndysyny has uzyn gowurmak üçin ajaýyp netijeler berýär.
11.Arassalamak we ideg etmek
1) heuwmazdan ozal elmydama gyzgyn panany birnäçe minut sowadyň.
2) Gyzgyn panany sowuk suwa batyrmaň.
3) Düwürtik galyndylary aýyrmak üçin neýlon ýa-da ýumşak abraziw padler ýa-da çotgalar ulanylyp bilner.
4) Tabaklary çygly bolanda hiç wagt saklamaň.
5) Ony gaty ýere taşlamaň ýa-da kakmaň.