Gazany gyzgyn, sabynly suwda ýuwuň, soňra ýuwuň we gowy guradyň.
Orta ýa-da pes yssy nahar bişirmek üçin iň gowy netijeleri berer.Gazana / gazana gyzansoň, nahar bişirmegiň hemmesini diýen ýaly aşaky sazlamalarda dowam etdirip bolar.Vegetablesokary temperatura diňe gök önümler ýa-da makaron üçin gaýnag suw üçin ulanylmaly, ýogsam iýmitiň ýanmagyna ýa-da ýapylmagyna sebäp bolar.
Grillerden başga, emeliň üstü gury bişirmek üçin amatly däl ýa-da bu emeli hemişelik zaýalap biler.
Düwürtik emal ýüzüne geçip bolmaýar, şonuň üçin çig ýa-da bişirilen iýmit saklamak we şerap ýaly kislotaly maddalar bilen marinasiýa etmek üçin amatlydyr.
Rahatlygy we ýerüsti goragy güýçlendirmek üçin silikon gurallary maslahat berilýär.Agaç ýa-da ýylylyga çydamly plastmassa gurallary hem ulanylyp bilner.Gazanyň içindäki iýmitleri kesmek üçin pyçaklar ýa-da ýiti gyralary bolan gap-gaçlar ulanylmaly däldir.
Döküm demir tutawaçlar, poslamaýan polatdan ýasalan düwmeler we fenolik düwmeler peç we peç ulanylanda gyzar.Göterilende elmydama gury galyň mata ýa-da peç mittini ulanyň.
Elmydama gyzgyn tagtany agaç tagta, üçege ýa-da silikon düşege goýuň.
1. Peçde aýrylmaz çoýun tutawaçlary ýa-da poslamaýan polatdan ýasalan önümler ulanylyp bilner.Agaç tutawaçly ýa-da düwünli gaplar peçde goýulmaly däldir.
2. Peçleriň pollaryna guýma demir örtükli gap-gaçlary goýmaň.Iň oňat netijeler üçin elmydama tekjä ýa-da tekjä ýerleşdiriň.
Dişlemek we karamelizasiýa etmek üçin gyzgyn ýer temperaturasyna ýetmek üçin panjara gyzdyrylyp bilner.Bu maslahat başga önümlere degişli däl.Dogry panjara we dykyzlamak üçin, nahar bişirilmezden ozal nahar bişirilýän ýeriň ýeterlik derejede yssy bolmagy möhümdir.
1. Bişirmek we duzlamak üçin iýmit goşmazdan ozal ýag bolmaly.Surfaceer ýüzünde ýumşak süýüm bar bolsa, ýag ýeterlik derejede gyzýar.Butterag we beýleki ýaglar üçin köpürjiklemek ýa-da köpüklemek dogry temperaturany görkezýär.
2. oilag bilen ýagyň garyndysyny has uzynrak gowurmak üçin ajaýyp netijeler berýär.
1) heuwmazdan ozal elmydama gyzgyn panany birnäçe minut sowadyň.
2) Gyzgyn panany sowuk suwa batyrmaň.
3) Düwürtik galyndylary aýyrmak üçin neýlon ýa-da ýumşak abraziw padler ýa-da çotgalar ulanylyp bilner.
4) Tabaklary çygly bolanda hiç wagt saklamaň.
5) Ony gaty ýere taşlamaň ýa-da kakmaň.