Hakykatdanam gowy gowrulan tüwiniň açary, indi birleşmeýän köne tüwi.Iň oňat netijeler üçin uly partiýa ýasap, bir gije holodilnikde açyk goýuň.

Dereje erm Aralyk

Taýýarlyk wagty: 10 minut

Bişirmek wagty: 20 minut

Hyzmat edýär: 6-8

Bişiriň: Demir Wok guýuň

Goşundylar

3 sany uly ýumurtga

¼ çaý çemçesi mekgejöwen

¼ käse (goşmaça 4 nahar çemçesi) ösümlik ýagy

4 bölek galyň kesilen doňuz, ¼-inç böleklere bölünýär

10 sany ýaşyl sogan, ak we ýaşyl böleklere bölünýär

2 nahar çemçesi sarymsak, inçejik dogralan

2 nahar çemçesi zynjyr, inçejik dogralan

Inch inç kublara bölünen 4 sany uly käşir

8 stakan köne tüwi

¼ käse soýa sousy

As çaý çemçesi ak burç

½ käse doňdurylan nohut (islege görä)

Sriraça (hyzmat etmek üçin)

Görkezmeler

1. mekgejöwen bilen ownuk tabaga 1 çaý çemçesi ösümlik ýagyny guýuň.Eggsumurtga goşuň we çaýlaň.

2. Döküm demir wokyny ýuwaş-ýuwaşdan orta otda 5 minut gyzdyryň.

3. Galan 3 çaý çemçesi ýagy dogramaly we ýumşak dogramaly ýumurtga goşuň.Gazandan ýumurtga çykaryň we galan bölekleri ýuwuň.

4. Bekony böleklere bölüň we çişýänçä gowurmaly.Gazandan çemçe bilen çykaryň.

5. heatylylygy ýokary derejä ýetiriň.Bekon ýagy çilim çekende, käşir goşuň.2 minut gowurmaly, soňra soganlaryň aklaryny goşuň.

6. Çüýşe ¼ stakan ösümlik ýagyny guýuň.Sarymsak we zynjyr goşuň.30 sekunt gowurmaly, soňra tüwi goşuň.

7. heatylylygy pes derejä öwüriň we tüwi ýag bilen deň derejede örtülýänçä yzygiderli zyňyň.Soya sousyny, ak burç we sogan soganlaryny goşuň.Bekony we ýumurtgany tüwiniň içine gaýtaryň we isleseňiz Sriraça we goşmaça soýa sousy bilen hyzmat ediň.