Goşundylar

2 nahar çemçesi Guradylan Çimiçurri tagamy
5 nahar çemçesi Goşmaça Wirgin Zeýtun ýagy, bölünýär
6 sany orta Yukukon altyn kartoşka, süzülen we dörtburç
1 nahar çemçesi täze Rosemary, ownuk
As çaý çemçesi Duz
¼ çaý çemçesi burç
1 nahar çemçesi täze italýan petruşkasy, dogralan
1 halta Ysmanak
2 nahar çemçesi sarymsak, ownuk
½ käse Towuk ätiýaçlygy
Limon gysmak
4 “Slagel Farms Ribeyes” (hersi 12 oz)

Görkezmeler

Peçini 450 gradusa çenli gyzdyryň. Ownuk tabakda, guradylan çimiçurri tagamyny 2 nahar çemçesi Goşmaça Wirgin Zeýtun ýagy bilen garmaly.Dynç almak üçin bir minut goýuň, 15 minut.

Uly çörek bişirilýän kagyzda, 1 nahar çemçesi Goşmaça Wirgin Zeýtun ýagy, bibariya, duz we burç bilen kartoşkany zyňyň.15 minut bişirmeli, garmaly we ýene 15 minut bişirmäge dowam ediň ýa-da islenýän çişlik bolýança.Petruşka sepiň.

Orta naharda 1 nahar çemçesi Goşmaça Wirgin Zeýtun ýagy bilen uly soganly ýag guýuň.Ribeyes-i duz, burç we bir çümmük guradylan çimiçurri tagamy bilen möwsümläň.“Ribeyes” -i gowurmaly we 5 minut bişirmeli.Süzüp, ýene 5 minut bişirmeli.(Gowy sygyr eti üçin, gowurmany ýapyň we 2 minut bişirmegi dowam etdiriň.)

1 nahar çemçesi Goşmaça Wirgin Zeýtun ýagyny orta ýokary otda orta skeletde gyzdyryň.Ysmanak we sarymsak goşup, 2 minut bişirmeli.Towugyň çorbasyny goşup başlaň, pananyň düýbüni ýitirip, ýene bir minut bişirmegi dowam etdiriň.Heatylylykdan aýyryň we limon bilen spritz.

Çimiçurri sousyny garyşdyryň we etiň üstüne çaýlaň - kartoşkanyň we sarymsakly ysmanagyň bir tarapy bilen.Lezzet al!


Iş wagty: 21-2022-nji ýanwar